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酒吧设计需要遵循哪些原则?

作者:品彦设计 时间:2014-07-17 14:42

导读

  酒店主要为游客提供住宿服务、亦生活的服务及设施(寝前服务)、餐饮、游戏、娱乐、购物、商务中心、宴会及会议等设施。
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  酒店主要为游客提供住宿服务、亦生活的服务及设施(寝前服务)、餐饮、游戏、娱乐、购物、商务中心、宴会及会议等设施。酒店设计是一门科学与文化结合的高尚艺术,优秀的设计师可以通过科学和艺术的结合赋予建筑空间灵魂与生命,像艺术家一样,引导和提高人们对美的认识和追求。

  一、经济性

  经济性很好理解,酒店永远是以盈利为目的的,自负盈亏,开源节流,力求以最少的投人产生最大的经济回报,这些都是酒店设计师应当知晓的经济理念。在酒店的设计上也要求充分地体现这一理念,控制非盈利面积在总体建筑面积中的比重,重装饰、轻装修,既要考虑合理性,又要体现经济性,争取以较少投人达到最佳效果。例如,公用面积(大堂、走道、健身房、休息区等)与后台区域等部分都属于非盈利面积,有经验的建筑师就有能力做到,在对酒店营运及整体的形象影响最小的前提下,将其尽量压缩。

  二、艺术性

  所谓艺术性,就是酒店设计要令广大住店客人从视觉上、心理上产生深刻的、赏心悦目的感觉。好的酒店设计不仅要满足使用者视觉上的要求,还需要满足其在听、触、嗅、味及氛围上的感觉,这些都体现出以人为本的设计理念,让客人能感觉到舒心、温馨,以及心灵上的满足。如果某些建筑或布置能做到设计独特、创意新颖、造型别具一格,还可以成为酒店的标志,无形中强化了酒店在客人心目中的形象,增加了酒店的品牌价值,可能给酒店带来不可估量的经济效益。

  三、科学性

  酒店设计必须建立在科学性的基础上,就酒店设计本身来说其分工是极其精细的,在发达国家需要有规划、市政、金融、市场、设备、消防、灯光、音响、室内建筑、装饰、艺术等至少十几个门类的专家和专业技术人员参与到一项设计当中,甚至前期还有管理顾问、餐饮专家、采购专家和保险公司的介入。建一家酒店所涉及的用品、设备和材料多达数万种,每一种都要有精通的行家来选择和处理。然而,在实践中,我国新建酒店的设计多数仅由一个设计单位总包负责设计(包括建筑、空调、排水、强弱电、视听系统等)。

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